yukaの雑学日記

お茶の発祥について説明してみたいと思いますの。日本で栽培されております日本茶も、イギリスで栽培されております紅茶もその大元は中国にある中国茶みたいですわ。お茶はツバキ科の樹から取れるのですけど、どの種類のお茶も同じ樹から取れるみたいですわ。これはお茶を作る時に踏む工程が違っております事が原因の様ですわ。その「神農」が木陰で休憩しておりましたところ、そこで飲んでいた湯呑の中に偶然お茶の葉っぱが１枚入ってしまいましたそうですわ。それをそのまま飲んだのがお茶の始まりだと言われています。と仰る様な伝説がお茶の始まりだと言われていますが、実際のところ本当の事はよく分からないのが実状のようですわ。ですがかなり昔からお茶と仰る物は飲まれていて、元は飲み物と仰るよりは薬として使われておりました様でしたわね。